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3 March 2009
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| 23/04/2008 | 索菲亚大酒店花园中设立“复活节彩蛋涂鸦工坊” |
 2008年4月23日，索菲亚大酒店在花园中设立了“复活节彩蛋涂鸦工坊”。 来自Emilian Stanev中学艺术班的同学们参加了此次活动，同时参加活动的还有电视游戏节目“Tova go znae vsiako hlape”的孩子们–Jem、Ani、Kosio、Simona、Monika、Joan、Deliana和Joana。他们根据保加利亚传统绘制彩蛋。 国家人种志博物馆的人种学者Iglika Mishkova向孩子们展示了保加利亚各地绘制彩蛋的传统技术。比如，在Ihtiman地区和Samokov小镇，鸡蛋上面并不涂颜色，而是留着白底，然后再在上面画上圈、画上点等。而Velingrad地区的人民喜欢在染红了的鸡蛋上用白颜料作点缀。彩蛋绘制的一个常用技巧就是蜡画，使用绵钱甚至面包装饰。所有的这些技术都在彩蛋绘制工坊里一一展示。 索菲亚大酒店的花园里摆着一个用保加利亚传统工艺绘制而成的大彩蛋。 该活动的一个精彩亮点是索菲亚咖啡厅的面点大师Evgeni Filchev的参与–他向大家展示了点缀糖蛋的一项特别技术。他还用传统的保加利亚节日面包取代了通常使用的复活节蛋糕。节日面包上装点了孩子绘制成的彩蛋。根据保加利亚传统，复活节面包为圆形，上面点缀着几个特别制作的结，然后在面包正中间放上一个红蛋。节日面包的另一种形状是“8字形”—彩蛋则放在面包的两端。 2008年4月22日至5月6日，索菲亚大酒店与人种志博物馆共同举办了保加利亚各地区正宗的复活节彩蛋和传统节日面包展 。展览会就设在酒店大堂。该活动是索菲亚大酒店向酒店客人介绍真正的保加利亚传统习俗的一部分。 |
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